Café do Mes

EtiopíaAricha Natural

Etiopía
Aricha Natural

Podemos presenciar neste café notas a confitura de figos, arándanos vermellos, hibiscus e laranxa sanguinea.PD: Co paso das semanas este café mostrarase moito máis agradable á hora de consumilo, todos os cafés necesitan un tempo de repouso.

ProcesoNatural
RexiónYirgacheffe, Aricha
Altitude1900m
ProdutorEstación de Aricha
VarietalVarietais Jarc

Os nosos clientes valorarono como:

4.75

0

Almorzo do Mes

Sandwich de Ovos Revoltos e Confitura de Figos e Laranxa

Sandwich de Ovos Revoltos e Confitura de Figos e Laranxa

Consta de queixo do país, ovos revoltos e unha confitura caseira de figos e laranxa, a cal ten un toque ácido e doce ao mesmo tempo, que a fai moi equilibrada.

Prezo 7.50 €


Vermouth Destacado

Nordesía

Nordesía

Neste último trimestre do ano, despedimolo presentamos un vermú galego, o cal van a sacar do mercado.Traémosvos as dúas variedades deste vermú:

  • Roxo. Emprégase uva mencía, e unha vez esta se une á augardente macerada, deixase repousar en barricas de roble durante 3 meses.
  • Branco. Neste caso empregase uva albariño e unha vez unificada a augardente, deixano repousar en depositos de inox 3 anos.

Prezo 2.70 €


Café Bonus

Costa RicaCordillera de Fuego #5

Costa Rica
Cordillera de Fuego #5

Notas a canela, pasas, galletas de xenxibre e caramelo.

ProcesoAnaeróbico Honey
RexiónTerrazú
Altitude1700m
ProdutorWilliam Segura
Varietal1700m